Paso 1: Ingredientes para los espaguetis con chorizo y nata
¿Estás listo para preparar una receta deliciosa y fácil? ¡Aquí tienes una lista de los ingredientes que necesitarás para crear unos sabrosos espaguetis con chorizo y nata que deleitarán a tu paladar!
- 400 gramos de espaguetis
- 200 gramos de chorizo cortado en rodajas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Paso 2: Preparación de los ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y preparados para agilizar el proceso. Veamos cómo prepararlos correctamente:
- Cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el chorizo. Cocina a fuego medio hasta que esté dorado.
- Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén transparentes.
- Es el momento de incorporar el pimentón dulce y mezclar bien. Deja que los sabores se integren durante unos minutos.
- Vierte la nata líquida y mezcla todo. Deja que la salsa reduzca ligeramente y se espese.
Paso 3: Cocinando los espaguetis con chorizo y nata
¡Ya casi estamos listos para disfrutar de esta deliciosa receta de espaguetis con chorizo y nata! Sigue estos pasos finales para completar la preparación:
- Añade los espaguetis cocidos a la sartén con la salsa de chorizo y nata. Mezcla todo para que se impregnen bien los sabores.
- Cocina a fuego lento durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente, para que los espaguetis absorban la salsa.
- Prueba y corrige la sazón con sal y pimienta si es necesario.
- Sirve los espaguetis en platos individuales y decora con perejil fresco picado.
Paso 4: ¡Hora de disfrutar!
¡Ahora llega la mejor parte: saborear estos deliciosos espaguetis con chorizo y nata que acabas de preparar con tanto cariño! Disfruta de cada bocado y comparte esta receta con tus seres queridos para multiplicar el placer de la mesa!
- ¿Puedo utilizar otro tipo de pasta en lugar de espaguetis?
Sí, puedes probar esta receta con cualquier tipo de pasta que prefieras, como penne o fettuccine. - ¿Se puede utilizar chorizo picante en lugar de chorizo normal?
¡Claro! Si prefieres un toque más picante, puedes sustituir el chorizo normal por chorizo picante para un sabor más intenso. - ¿Se pueden añadir otros ingredientes a esta receta?
¡Por supuesto! Si deseas agregar más verduras, como pimientos o champiñones, sientete libre de experimentar y personalizar esta receta a tu gusto.