Paso 1: Ingredientes necesarios
Para empezar a preparar esta exquisita receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos de choco frescos
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Paso 2: Preparación de los huevos de choco
Lava bien los huevos de choco y pélalos con cuidado. Quítale la piel fina exterior y córtalos en rodajas gruesas. Reserva.
Paso 3: Preparación del ajillo
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade los dientes de ajo picados finamente. Deja que se doren ligeramente.
Paso 4: Cocinando los huevos de choco
Agrega las rodajas de huevos de choco a la sartén con el ajillo y saltea todo junto durante unos minutos hasta que estén bien cocidos.
Paso 5: Sabor final
Sazona con sal, pimienta y perejil fresco picado al gusto. Revuelve bien para que todos los sabores se mezclen.
Tips adicionales
¡Prueba añadir un toque de pimentón dulce para darle un sabor aún más especial a tus huevos de choco al ajillo!
¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con una opción culinaria llena de sabor y fácil de preparar!
¿Se pueden sustituir los huevos de choco por otro tipo de huevo?
No recomendamos sustituirlos, ya que los huevos de choco tienen un sabor único que realza esta receta.
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar de esta receta?
Los huevos de choco al ajillo son ideales como entrante en una comida especial o como plato principal acompañados de arroz blanco.