La lasaña es uno de esos platos clásicos que nunca pasan de moda en la mesa familiar. Sin embargo, ¿alguna vez has pensado en darle un giro creativo y sorprender a tus seres queridos con una versión diferente? En este artículo, te presentaré 5 originales recetas de lasaña con nata en lugar de bechamel que seguramente harán las delicias de tu familia y amigos. Prepárate para descubrir nuevas combinaciones de sabores y texturas que te conquistarán en cada bocado.
1. Lasaña de Pollo y Champiñones con Nata:
Para comenzar con esta deliciosa receta, necesitarás pechugas de pollo troceadas, champiñones frescos, cebolla, ajo, queso rallado, láminas de lasaña precocidas y, por supuesto, nata para cocinar. El primer paso es saltear la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva. A continuación, añade el pollo y los champiñones cortados en rodajas, y cocina hasta que estén dorados. Luego, en un recipiente aparte, mezcla la nata con el queso rallado y una pizca de sal y pimienta.