Deliciosos macarrones al horno con huevo: la receta que debes probar ahora mismo

Ingredientes para preparar unos deliciosos macarrones al horno con huevo

Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente darte un gusto, los macarrones al horno con huevo son la elección perfecta. A continuación, te mostramos paso a paso cómo preparar este plato que seguro se convertirá en uno de tus favoritos.

Ingredientes:

  • 500 gramos de macarrones
  • 6 huevos
  • 200 gramos de queso rallado
  • 200 gramos de jamón cocido
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos para preparar los macarrones al horno con huevo

Paso 1: Cocinar los macarrones

En una olla con agua hirviendo y sal, cocina los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez estén al dente, escúrrelos y reserva.

Paso 2: Preparar la mezcla de huevo y queso

En un bol, bate los huevos y agrega el queso rallado. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea y reserva.

Paso 3: Saltear el jamón

En una sartén, derrite la mantequilla junto con el aceite de oliva y añade el jamón cocido cortado en trozos. Saltea por unos minutos y reserva.

Paso 4: Mezclar todos los ingredientes

En un recipiente grande, mezcla los macarrones, la mezcla de huevo y queso, y el jamón salteado. Asegúrate de integrar todos los ingredientes de manera uniforme.

Paso 5: Hornear los macarrones

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

Consejos adicionales para unos macarrones al horno perfectos

Para darle un toque aún más sabroso a esta receta, puedes añadir hierbas aromáticas como orégano o albahaca. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso para variar el sabor.

¿Se pueden preparar los macarrones al horno con anticipación?

Sí, puedes preparar la mezcla con antelación y refrigerarla hasta el momento de hornearla. Esto te facilitará la tarea si tienes invitados y quieres tener todo listo con antelación.

¿Se pueden congelar los macarrones al horno con huevo?

Sí, puedes congelar los macarrones ya horneados. Solo asegúrate de envolverlos bien para que no se sequen y al momento de recalentarlos, hazlo en el horno para mantener su textura crujiente.