¿Estás buscando una receta dulce y sorprendente para compartir con tus seres queridos? ¡Has llegado al lugar adecuado! En esta ocasión, te traemos una exquisita receta de mermelada de calabaza y naranja especialmente diseñada para ser preparada en tu Thermomix. Con ingredientes sencillos y un proceso paso a paso, podrás disfrutar de un manjar casero que sin duda impresionará a todos tus invitados. Sigue leyendo para descubrir cómo crear esta delicia en tu propia cocina.
Ingredientes necesarios para la mermelada de calabaza y naranja
Antes de empezar con la preparación de esta deliciosa mermelada, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes: calabaza, naranjas, azúcar, canela, clavo de olor y un toque de ralladura de limón. Estos elementos se combinan a la perfección para crear un sabor único que te transportará a un mundo de dulzura y frescura en cada bocado.
Pasos para preparar la mermelada de calabaza y naranja en tu Thermomix
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza pelando y cortando la calabaza en trozos pequeños. Exprime el jugo de las naranjas y reserva tanto el líquido como las ralladuras. Ten preparados también el azúcar, la canela y el clavo de olor para añadir un toque de especias a tu mermelada.
Paso 2: Cocinando la mezcla
Coloca los trozos de calabaza en tu Thermomix junto con el jugo de naranja, las ralladuras, el azúcar, la canela y el clavo de olor. Programa la máquina para cocinar la mezcla a baja temperatura, permitiendo que los sabores se fusionen lentamente y creen una consistencia perfecta para tu mermelada.
Paso 3: Textura y envasado
Cuando la mezcla haya cocinado lo suficiente, tritura todo en tu Thermomix hasta obtener la textura deseada para tu mermelada. Luego, vierte la preparación en frascos esterilizados y deja que se enfríe antes de refrigerarlos. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de tu propia mermelada de calabaza y naranja casera.
¿Cuánto tiempo dura esta mermelada?
La mermelada de calabaza y naranja preparada de esta forma puede durar hasta varias semanas si se conserva adecuadamente en el refrigerador. Asegúrate de cerrar bien los frascos después de cada uso para mantener su frescura.
¿Puedo modificar los ingredientes de esta receta?
¡Por supuesto! Si deseas ajustar los niveles de dulzor, especias o textura de tu mermelada, siéntete libre de experimentar con diferentes proporciones de ingredientes hasta encontrar tu combinación perfecta.