Receta de Patatas Panaderas al Horno al Estilo Arguiñano: ¡Disfruta de un Platillo Tradicional y Delicioso!

Si eres amante de la buena comida, seguramente te encanta experimentar en la cocina y descubrir recetas tradicionales llenas de sabor y tradición. Las patatas panaderas al horno al estilo Arguiñano son un plato clásico que nunca falla en deleitar a los comensales con su combinación perfecta de ingredientes y su preparación sencilla pero llena de sabor.

Ingredientes para las Patatas Panaderas al Horno:

Para preparar estas deliciosas patatas panaderas al horno al estilo Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de patatas.
  • 1 cebolla grande.
  • 2 dientes de ajo.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Una pizca de pimentón dulce.
  • Agua.
  • Perejil fresco picado.

Preparación paso a paso de las Patatas Panaderas al Horno al Estilo Arguiñano

Para comenzar, precalienta el horno a 200°C y mientras tanto, pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pica la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.

Paso 1: Preparación de la Base

En una sartén grande, añade un chorro de aceite de oliva virgen extra y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Retira del fuego y reserva.

Paso 2: Montaje de las Capas

En una fuente para horno, coloca una capa de rodajas de patata, luego una capa de cebolla y ajo sofritos, seguido de sal, pimienta, pimentón y un poco de perejil picado. Repite este proceso hasta terminar con todas las patatas.

Paso 3: Horneado Perfecto

Una vez montadas las capas en la fuente, añade un poco de agua por encima, tapa con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y doradas. Retira el papel de aluminio hacia el final para que se doren por arriba.

Servir y Disfrutar de las Patatas Panaderas al Horno al Estilo Arguiñano

Una vez que las patatas estén listas, retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir. Este plato es perfecto para acompañar tus comidas principales o incluso como entrante. ¡Disfruta del auténtico sabor de la cocina tradicional con las patatas panaderas al horno al estilo Arguiñano!

  • ¿Puedo añadir otros ingredientes a esta receta?
  • ¿Las patatas panaderas al horno son aptas para vegetarianos?
  • ¿Se pueden preparar las patatas con anticipación y recalentarlas?