¿Buscas una receta sencilla pero deliciosa para sorprender a tu familia o amigos en la mesa? ¡Te presentamos la receta de pollo a la carbonara Thermomix, un platillo irresistible que conquistará los paladares más exigentes! Sigue estos simples pasos y disfruta de un exquisito manjar en muy poco tiempo.
Ingredientes para el pollo a la carbonara Thermomix:
Antes de comenzar con la preparación, es importante tener a mano todos los ingredientes necesarios para esta exquisita receta. Asegúrate de tener los siguientes:
Ingredientes principales:
- 4 pechugas de pollo
- 200g de bacon en tiras
- 200g de queso parmesano rallado
- 400ml de nata para cocinar
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Ingredientes opcionales:
- 200g de champiñones
- 1 cebolla
- 200ml de vino blanco
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es momento de poner manos a la obra y seguir los siguientes pasos para preparar un delicioso pollo a la carbonara en tu Thermomix.
Pasos para preparar el pollo a la carbonara Thermomix:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza por cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto. Pica los dientes de ajo finamente y reserva. Si decides agregar champiñones o cebolla, córtalos en tiras o trozos según tu preferencia.
Paso 2: Cocinar el bacon y el pollo
En el vaso de la Thermomix, coloca las tiras de bacon y programa a temperatura varoma durante 5 minutos. Luego, añade el pollo troceado y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado por todos lados.
Paso 3: Preparar la salsa carbonara
Añade la nata para cocinar al vaso junto con el queso parmesano rallado y los dientes de ajo picados. Si deseas, este es el momento de incorporar los champiñones o la cebolla. Programa a temperatura varoma durante 10 minutos para que la salsa se integre adecuadamente.
Paso 4: Emplatar y servir
Una vez tengas la salsa lista, viértela sobre el pollo cocido y mezcla bien para que todos los ingredientes se integren. Sirve caliente y disfruta de este suculento pollo a la carbonara Thermomix junto a tus seres queridos.
Ahora que conoces los pasos para preparar este exquisito plato, atrévete a probarlo y déjate cautivar por su sabor único. ¡Una receta simple, rápida y absolutamente deliciosa que te convertirá en la estrella de la cocina!
¿Puedo sustituir la nata por otra crema en esta receta?
Si prefieres una opción más ligera, puedes optar por crema de leche o crema agria en lugar de nata para cocinar. El resultado será igualmente delicioso.
¿Se puede congelar el pollo a la carbonara sobrante?
Sí, puedes congelar las porciones sobrantes en recipientes individuales y disfrutar de este plato en otra ocasión. Solo asegúrate de descongelarlo completamente antes de calentarlo.
¿Cómo puedo darle un toque extra de sabor a esta receta?
Para agregar más sabor, puedes incorporar hierbas frescas como albahaca o perejil al momento de servir. También puedes experimentar con especias como nuez moscada o pimienta cayena.