¿Te encanta preparar salsas caseras para acompañar tus platos favoritos? ¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa? Entonces la salsa de almendras Thermomix es perfecta para ti. Con esta receta, podrás disfrutar del exquisito sabor de una salsa cremosa de almendras en tan solo minutos, gracias a la velocidad cuchara de tu Thermomix.
Ingredientes para la salsa de almendras Thermomix
Antes de comenzar a preparar la salsa de almendras, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. La lista de ingredientes es bastante sencilla y podrás encontrar la mayoría en tu despensa. Necesitarás:
- 200 gramos de almendras peladas
- 200 ml de caldo de verduras
- 50 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso para preparar la salsa de almendras Thermomix
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, puedes comenzar a hacer tu salsa de almendras Thermomix siguiendo estos simples pasos:
Paso 1: Preparar las almendras
Comienza colocando las almendras peladas en el vaso de tu Thermomix. Asegúrate de que estén bien trituradas antes de proceder al siguiente paso.
Paso 2: Añadir el caldo de verduras
Añade el caldo de verduras al vaso de tu Thermomix junto con las almendras trituradas. Esto ayudará a crear una base líquida para la salsa y aportará un sabor delicioso.
Paso 3: Agregar el aceite de oliva y los ajos
A continuación, vierte el aceite de oliva en el vaso de tu Thermomix y añade los dientes de ajo pelados. Esto le dará a la salsa un toque aromático y sabroso.
Paso 4: Condimentar al gusto
Para realzar el sabor de la salsa de almendras, no olvides sazonarla con sal y pimienta al gusto. Agrega la cantidad que prefieras y mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 5: Cocinar a temperatura y velocidad cuchara
Ahora es el momento de cocinar la salsa de almendras Thermomix a temperatura y velocidad cuchara. Esto permitirá que los sabores se mezclen de manera uniforme y se obtenga una textura suave y cremosa.
Paso 6: Comprobar la consistencia y rectificar si es necesario
Una vez finalizado el tiempo de cocción, comprueba la consistencia de la salsa. Si es necesario, puedes agregar más caldo de verduras para ajustar la textura a tu preferencia.
Paso 7: Servir y disfrutar
¡Tu salsa de almendras Thermomix está lista para ser disfrutada! Sirve esta deliciosa salsa como acompañamiento para carnes, pescados o vegetales, y disfruta de su exquisito sabor y cremosidad en cada bocado.
A continuación, responderemos algunas preguntas frecuentes para que puedas preparar tu salsa de almendras Thermomix sin problemas:
¿Puedo utilizar almendras sin pelar?
Sí, puedes utilizar almendras sin pelar si no tienes las peladas a mano. Sin embargo, ten en cuenta que el resultado final puede tener una textura un poco más rugosa.
¿Puedo sustituir el caldo de verduras por otro tipo de caldo?
Sí, si prefieres un sabor diferente, puedes utilizar otro tipo de caldo como caldo de pollo o caldo de pescado. Experimenta y encuentra la combinación que más te guste.
¿Puedo agregar otros ingredientes a la salsa de almendras?
¡Claro que sí! La receta básica de salsa de almendras Thermomix es muy versátil y puedes agregar otros ingredientes como hierbas frescas, especias o incluso un toque de limón para darle un toque único.
¿Se puede hacer la salsa de almendras sin Thermomix?
Sí, aunque la receta está diseñada para ser hecha con Thermomix, también puedes prepararla utilizando una batidora de mano o incluso una licuadora. El resultado final puede variar un poco, pero el sabor seguirá siendo delicioso.
Así que no esperes más y atrévete a preparar esta deliciosa salsa de almendras Thermomix. Sorprende a tu familia y amigos con su exquisito sabor y disfruta de la versatilidad que ofrece en tus comidas. ¡Buen provecho!